Jernholdige ioner er populær blandt mennesker, og især er den bekendt med industrier. Med hensyn til fødevarer har folk brug for dette jernholdige jern til at levere energi i kroppen, som noget om at spise eller drikke...Selvfølgelig er der mange produkter relateret til jernioner, såsom jernholdig laktat, jernholdig gluconat, jernholdig citrat, polymeriseret jernholdig sulfat, jernfosfat og lignende.
We Honghui Biotechnology er specialiseret i at forske og udvikle lactat-seriens produkter blandt produkter relateret til strygejern. I den er jernholdig laktat en af de fremhævede varer under vores udvikling på fabrikken.
Jernholdig laktat, som er trihydrat, er bredt acceptabel og anvendes af indenlandske og udenlandske kunder.
I Codex Alimentarius af fødevaretilsætningsstof er jernholdig laktat betegnet som farvefiksativ til brug i forskellige fødevarer, såsom eddike, olie, saltvand eller sojasovsgrøntsager i dagligdagen (inklusive svampe, spiselige svampe, rødder, bønner og aloe) og tang .
Det, vi diskuterer i dag, handler om forholdet mellem jernholdig laktat og brød. Jernholdig laktat, et af produkterne i lactat-serien, kan beskytte brødets farve som farvefikseringsmiddel, i mellemtiden kan det bruges til at bevare brødets originale farve og tekstur. Brød er en slags nødvendig mad i dagligdagen, uanset morgenmad eller aftensmad eller midnatssnack, er det det perfekte valg.
Brød er lille og let at tage. Brød kan dog ikke opbevares i lang tid. For at beskytte selve brødet vil mange brødfabrikker vælge passende fødevaretilsætningsstoffer til brug under deres brødfremstilling.
Jernholdig laktat kan effektivt bruges til at forlænge selvlivet for fødevarer, bestemt for brød. Ydermere kan jernholdig laktat forskønne brødets udseende og farve, forbedre smagen og levere den nødvendige jernion i menneskekroppen.
Tilsætningsværdien af jernholdig laktat er som nedenfor for en reference: 3,0-3,7 mg for 100 g produkt, med andre ord er det 0,3%-0,75%. Hvis du vil vide mere om brugsmetoden, er du velkommen til at kontakte os til enhver tid.
