Naatriumlaktaadi pulber pikendab leiva eluiga

Tootekategooriad: Piimhappe sari; Laktaadi seeria; Atsetaat ja diatsetaat seeria; Blend seeria

2018.11.16

Kaasaegses ühiskonnas elavad inimesed kiiresti. Kontoritöötajad armastavad leiba, mis on mugav ja toitev. Kuid leib on rikkaliku toitumise ja niiskusega, kus mikroorganismid saavad paremini kasvada. Nii läheb leib halvaks ja tema eluiga väheneb, eriti suvel ja sügisel vaid kaks-kolm päeva. Sellest olukorrast lähtuvalt võime lisadanaatriumlaktaadi pulberleiva iseea pikendamiseks. Säilitusained pärsivad pärmi kasvu ja on kahjulikud taigna kääritamisele，nii et leib jääb halva kvaliteediga väikeseks. Veelgi enam, leivasüdamik muutub ladustamise ajal kõvaks ja mitteelastseks. Tohutu majanduslik kahju igal aastal piirab oluliselt leivatööstuse arengut. Seetõttu tuleb praegu kiiresti lahendada probleem, kuidas pikendada leiva säilivusaega. Henan Honghui Biotechnology Co., Ltd. toodetud naatriumlaktaadi pulbrit on kasutatud parima säilitusainena.

11.-14. novembril on meie tehas käinud toidunäitusel Suzhous. Kohale tuli üle 300 ettevõtte ja liikme, kes vestlesid toidu lisaainete erinevatest rakendustest. HonghuiBio tegi leiba ja testis selle kvaliteeti. Leiva niiskuse säilitamiseks ja eluea pikendamiseks lisasime leiva sisse 0,5% naatriumlaktaadi pulbrit 90%. Naatriumlaktaadi pulbrit kui looduslikku ja tõhusat säilitusainet saab kasutada lihatoodetes, oatoodetes, kleepuvates riisikookides ja kuukookides, välja arvatud saiades.

Pre:Peruu kliendi tehas külastab naatriumlaktaadi segamist

Edasi:Olge 2019. aastal tõsine ja maalähedane