لاکتات پتاسیم

محتوای لاکتات پتاسیم: 60٪، حداقل

محتوای پتاسیم: 18.0–18.6%

محتوای اسید لاکتیک رایگان: 0.18٪، حداکثر

خلوص استریوشیمیایی: 97٪، حداقل

Send E-mail اکنون چت کنید

شرح
داده های تکنیکی
کاربرد
بسته بندی و تحویل

شرح

لاکتات پتاسیم

لاکتات پتاسیم نمک پتاسیم طبیعی L-لاکتیک اسید است، این یک مایع هیدروسکوپی، شفاف و بی بو است و از خنثی سازی اسید لاکتیک با هیدروکسید پتاسیم تهیه می شود. PH خنثی دارد.

-نام شیمیایی: لاکتات پتاسیم

-استاندارد: FCC

-شکل ظاهری: مایع

-رنگ: شفاف

-بو: بی بو

-حلالیت: محلول در آب

-فرمول مولکولی: C3H5KO3

-وزن مولکولی: 128.17 گرم /mol

داده های تکنیکی

محتوای تست	فهرست مطالب	نتایج آزمون	محتوای تست	فهرست مطالب	نتایج آزمون
لاکتات پتاسیم %	حداقل 60.0	60.8	فلزات سنگین به عنوان سرب، ppm	حداکثر 10	＜10
محتوای پتاسیم، %	18.0-18.6	18.5	سرب، ppm	حداکثر 2	＜2
خلوص استریوشیمیایی، %	Min.97.0	98.2	آرسنیک، ppm	حداکثر 1	＜1
رنگ (محلول تازه)، Hazen	حداکثر 50	＜30	جیوه، ppm	حداکثر 1	＜1
pH (محلول 20% v/v)	6.0-8.0	6.3	سدیم، %	حداکثر 0.1	＜0.1
کلریدها، ppm	حداکثر 50	＜50	سیانور	قبولی در آزمون	قبولی در آزمون
سولفات، ppm	حداکثر 20	＜20	کاهش قندها	قبولی در آزمون	قبولی در آزمون
آهن، ppm	حداکثر 10	＜10	سیترات، اگزالات، فسفات	قبولی در آزمون	قبولی در آزمون

کاربرد

حوزه کاربرد:مواد غذایی، گوشت، آرایشی و بهداشتی، سایر صنایع.

برنامه های کاربردی نمونه:لاکتات پتاسیم خاصیت ضد میکروبی خوبی دارد و می تواند مقدار زیادی آب آزاد را در غذا جذب کند تا فعالیت آب را کاهش دهد. رشد میکروارگانیسم ها را سرکوب می کند، ماندگاری را افزایش می دهد و طعم را حفظ و تقویت می کند. به عنوان عامل نگهدارنده آب در صنایع غذایی و آرایشی استفاده می شود.
لاکتات پتاسیم معمولاً در محصولات گوشت و طیور برای افزایش ماندگاری و افزایش ایمنی مواد غذایی استفاده می‌شود، زیرا دارای اثر ضد میکروبی گسترده‌ای است و در مهار اکثر فساد و باکتری‌های بیماری‌زا مؤثر است. رنگ، آبدار بودن، طعم و لطافت گوشت خوک را افزایش می دهد. همچنین روند بدتر شدن طعم را کند می کند.
لاکتات پتاسیم به عنوان عامل طعم دهنده و تقویت کننده به غذاها اضافه می شود. همچنین یک مرطوب کننده است، به این معنی که به غذاها کمک می کند آب را حفظ کنند و آنها را برای مدت طولانی تری مرطوب نگه می دارد. لاکتات پتاسیم همچنین به حفظ سطح اسید در غذا کمک می کند. ظاهر و طعم غذای شما را بهتر می کند و از شما در برابر بیماری های ناشی از غذا محافظت می کند.

بسته بندی و تحویل

شخصی	ظرف 20'	وزن خالص محصول
25 کیلوگرم PE dum	ظرف 880 درام/20 اینچی	22000 کیلوگرم
درام پلی اتیلن 250 کیلوگرمی	ظرف 80 درام/20 اینچی	20000 کیلوگرم
مخزن 1200 IBC	ظرف 18 درام /20 اینچی	21600 کیلوگرم

درام پلی اتیلن 25 کیلوگرمی
درام پلی اتیلن 250 کیلوگرمی
مخزن 1200 IBC

لطفا نیازهای خرید و اطلاعات تماس خود را وارد کنید