Natriumlaktaattijauhe pidentää leivän käyttöikää

Tuoteryhmät: Maitohappo-sarja; Laktaatti-sarja; Acetate & Diasetate -sarja; Blend sarja

2018.11.16

Nyky-yhteiskunnassa ihmiset elävät nopeasti. Toimistotyöntekijät rakastavat leipää, joka on kätevä ja ravitseva. Mutta leipä on ravinteikasta ja kosteutta, jossa mikro-organismit voivat kasvaa paremmin. Tällä tavalla leipä menee huonoksi ja sen elinikä lyhenee, varsinkin kesällä ja syksyllä vain pari-kolme päivää. Tämän tilanteen perusteella voimme lisätänatriumlaktaattijauhepidentää leivän omaa elämää. Säilöntäaineet estävät hiivan kasvua ja ovat haitallisia taikinan käymiselle，joten leipä on pieni ja huonolaatuinen. Lisäksi leivän ydin tulee kovaksi ja joustamattomaksi säilytyksen aikana. Valtava taloudellinen menetys joka vuosi, rajoittaa suuresti leipäteollisuuden kehitystä. Siksi leivän säilyvyyden pidentämiseen liittyvä ongelma on ratkaistava tällä hetkellä kiireellisesti. Henan Honghui Biotechnology Co., Ltd.:n valmistamaa natriumlaktaattijauhetta käytetään parhaiten säilöntäaineena.

Tehtaamme on osallistunut Suzhoun ruokanäyttelyyn 11.-14. marraskuuta. Yli 300 yritystä ja jäsentä saapui ja keskusteli erilaisista elintarvikelisäaineiden sovelluksista. HonghuiBio teki leipää ja testasi sen laatua. Lisäsimme leipään 0,5 % natriumlaktaattijauhetta 90 % leivän kosteuden ylläpitämiseksi ja sen eliniän pidentämiseksi. Natriumlaktaattijauhetta luonnollisena ja tehokkaana säilöntäaineena voidaan käyttää lihatuotteisiin, paputuotteisiin, tahmeaan riisikakkuun ja kuukakkuihin paitsi leipiin.

Pre:Perun asiakastehdasvierailu natriumlaktaattisekoitusta varten

Seuraava:Olla rehellinen ja maanläheinen vuonna 2019