Comme le temps passe vite ! Février s'en va et mars arrive, silencieusement et tranquillement. Cependant, Honghui Biotechnology insiste sur la recherche et le développement de produits sincères et spécialisés. Avec de nombreuses années, l’usine sera certainement meilleure pour créer un nouvel avenir.


Le mélangeur à viande a été personnalisé par notre usine pour améliorer la recherche de poudre de lactate de sodium qui peut être parfaitement utilisée dans les aliments. La machine peut mélanger étroitement la poudre de viande et de lactate de sodium. La poudre de lactate de sodium est largement utilisée dans les produits carnés, tels que le poulet, le poisson, le canard, les saucisses, les garnitures à la viande, etc. L’avantage principal de cette poudre procure de la jutosité et de la douceur à la viande tout en conservant l’humidité et la fraîcheur. Dans le plat quotidien, les produits carnés sont indispensables à la vie quotidienne et aux repas nutritifs. Le marché potentiel des produits carnés dépend de leur goût et de leur saveur.


La poudre de lactate de sodium est utilisée pour prolonger la durée de conservation de la viande. Comparée à d'autres conservateurs sur le marché, comme le benzoate de sodium, le sorbate de potassium, etc., la poudre de lactate de sodium présente les caractéristiques absolues ci-dessous :
 En tant qu'additif alimentaire naturel, il peut améliorer la stabilité de la couleur de la viande.
 En inhibant les bactéries pathogènes dans les aliments, cela peut améliorer la sécurité alimentaire.
 Il réduit également l'activité de l'eau et inhibe efficacement l'oxydation des graisses dans les produits carnés congelés.
 En maintenant lui-même l'humidité, il peut augmenter le rendement de cuisson des produits.

En tant qu'agent frais vert et sûr et agent inhibiteur de bactéries, la poudre de lactate de sodium est une solution réalisable et économique à utiliser pour l'industrie de la viande. Et il existe une possibilité pour ce type de produit de se développer sur le futur marché des conservateurs. Tous les employés de Honghui Biotechnology joueront un rôle d'avant-garde pour appliquer nos produits de la série lactate à l'industrie alimentaire.