Henan Honghui Biotechnology Co., Ltd.

Aktualności

Wiadomości FirmoweDostawca wysokiej klasy rozwiązań w zakresie specjalistycznych składników żywności

Mleczan żelazawy używany do chleba | Pożywne i zdrowe

2019.07.16
Jon żelazawy jest popularny wśród ludzi, a zwłaszcza jest zaznajomiony z gałęziami przemysłu. Jeśli chodzi o żywność, ludzie potrzebują tego żelazawego żelaza do dostarczania energii w organizmie, na przykład podczas jedzenia lub picia... Oczywiście istnieje wiele produktów związanych z jonami żelaza, takich jak mleczan żelaza, glukonian żelaza, cytrynian żelaza, polimeryzowany żelazo siarczan, fosforan żelaza i tym podobne.

We Honghui Biotechnology specjalizujemy się w badaniach i rozwoju produktów z serii mleczanów, wśród produktów związanych z żelazem. W nim mleczan żelazawy jest jednym z prezentowanych produktów podczas naszego rozwoju w fabryce.Mleczan żelaza, który jest trójhydratem, jest powszechnie akceptowany i stosowany przez klientów krajowych i zagranicznych.

W Kodeksie Żywnościowym dodatek do żywności mleczan żelazawy jest oznaczony jako utrwalacz koloru do stosowania w różnych produktach spożywczych, takich jak ocet, olej, słona woda lub sos sojowy, warzywa w życiu codziennym (w tym grzyby, grzyby jadalne, korzenie, fasola i aloes) oraz wodorosty .


To, co dzisiaj omawiamy, dotyczy relacji między mleczanem żelazawym a pieczywem. Mleczan żelazawy, jeden z produktów z serii mleczanów, może chronić kolor chleba jako utrwalacz koloru, tymczasem można go stosować w celu utrzymania oryginalnego koloru i tekstury pieczywa. Chleb jest niezbędnym pożywieniem w życiu codziennym, niezależnie od tego, czy jest to śniadanie, kolacja czy przekąska o północy, jest to doskonały wybór.


Chleb jest mały i łatwy do zabrania. Jednak chleba nie można przechowywać długo. Aby chronić sam chleb, wiele fabryk pieczywa wybiera odpowiednie dodatki do żywności, które będą stosowane podczas produkcji chleba.

Mleczan żelazawy może być skutecznie stosowany w celu przedłużenia trwałości żywności, zwłaszcza pieczywa. Ponadto mleczan żelaza może upiększyć wygląd i kolor chleba, poprawić smak i dostarczyć jonów żelaza potrzebnych ludzkiemu organizmowi.

Wartość dodana mleczanu żelazawego jest jak poniżej w celach informacyjnych: 3,0-3,7 mg na 100 g produktu, innymi słowy, wynosi 0,3% -0,75%. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na temat metody użycia, skontaktuj się z nami w każdej chwili.

Możemy zapewnić Ci więcej usług, skontaktuj się z nami!

Skontaktuj się z nami